- نویسنده : امیر
- بازدید : 11 مشاهده
کیک انگور یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین روش های تهیه کیک بدون شکر است، مخصوصا برای افراد رژیمی یا دیابتی که به دنبال یک کیک خوشمزه با بافت خوب هستند. این کیک بسیار خوشمزه را می توان مانند سایر کیک ها هم در فر و هم بدون آن تهیه کرد. به دلتا بچسبید.
مواد لازم برای تهیه کیک با شیره انگور
- آرد ۱/۵ پیمانه
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- 3/4 فنجان آب گریپ فروت
- تخم‌مرغ ۳ عدد
- 1/2 فنجان روغن
- 1/2 فنجان آب جوشیده
- 1/5 کاکالی و بکینگ پودر
- وانیل 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک با شیره انگور
مرحله اول
ابتدا بگذارید همه مواد کیک به دمای محیط برسند تا اندازه آنها یکسان شود. سپس قالب را به قطر 18 سانتی متر چرب کرده و روی گاز قرار دهید تا گرم شود، می توانید فر خانگی را نیز آماده کنید. سپس با استفاده از یک پیمانه یا پیمانه فرانسوی همه مواد را اندازه بگیرید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار هم میزنیم تا خمیر سبک شود. اگر می خواهید این کیک را در فر قرار دهید، باید فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
مرحله دوم
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل به مدت 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا مخلوط غلیظ و کشدار شود. در حین هم زدن حتما متوقف کنید و از کاردک برای تمیز کردن مواد اطراف کاسه استفاده کنید تا از مخلوط شدن یکنواخت اطمینان حاصل کنید. سپس آب داشی و آب جوش را اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله سوم
https://bonvan.ir/%da%a9%db%8c%da%a9-%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d8%b4%db%8c%d8%b1%d9%87-%d8%a7%d9%86%da%af%d9%88%d8%b1-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d9%81%d8%b1/کیک انگور یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین روش های تهیه کیک بدون شکر است، مخصوصا برای افراد رژیمی یا دیابتی که به دنبال یک کیک خوشمزه با بافت خوب هستند. این کیک بسیار خوشمزه را می توان مانند سایر کیک ها هم در فر و هم بدون آن تهیه کرد. به دلتا بچسبید.
مواد لازم برای تهیه کیک با شیره انگور
- آرد ۱/۵ پیمانه
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- 3/4 فنجان آب گریپ فروت
- تخم‌مرغ ۳ عدد
- 1/2 فنجان روغن
- 1/2 فنجان آب جوشیده
- 1/5 کاکالی و بکینگ پودر
- وانیل 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک با شیره انگور
مرحله اول
ابتدا بگذارید همه مواد کیک به دمای محیط برسند تا اندازه آنها یکسان شود. سپس قالب را به قطر 18 سانتی متر چرب کرده و روی گاز قرار دهید تا گرم شود، می توانید فر خانگی را نیز آماده کنید. سپس با استفاده از یک پیمانه یا پیمانه فرانسوی همه مواد را اندازه بگیرید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار هم میزنیم تا خمیر سبک شود. اگر می خواهید این کیک را در فر قرار دهید، باید فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
مرحله دوم
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل به مدت 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا مخلوط غلیظ و کشدار شود. در حین هم زدن حتما متوقف کنید و از کاردک برای تمیز کردن مواد اطراف کاسه استفاده کنید تا از مخلوط شدن یکنواخت اطمینان حاصل کنید. سپس آب داشی و آب جوش را اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط کنید تا یکدست شود.